DOĞAL BESLENMENİN YOLU SILADAN YÖRESEL GIDA’DAN GEÇER

Ardahan,Artvin,Rize,Erzincan ve daha nice yöreden gelen Anadolu’nun seçkin lezzetlerini bir çatı altında toplayarak, sofralara sağlıklı ürünler sunmayı hedefleyen Sıladan Yöresel Gıda, hafta sonu gerçekleşen açılış töreniyle hizmete girdi.

 İşletmeciliğini kadın girişimci Kevser Ocak’ın yaptığı işletmede Kars Ardahan yöresinden kaşar peyniri, Artvin yöresinden tereyağı, Erzincan tulum peyniri,yöresel ballar gibi daha bir çok kahvaltılık ürün seçeneğini bulmak mümkün.İşletme rafına giren tüm ürünleri yerinden ve yöresinden  aracı kullanmadan temin ettiğini ifade eden Sıladan Yöresel Gıda işletmecisi Kevser Ocak, ”Bizzat giderek üretim yerlerinde kimlerin ürettiğini,nasıl üretildiğini görerek,özellikle katkı maddesi olmayan ürünleri seçerek alıyorum. İşletme politikamız mümkün olabildiğince Isparta halkına doğal, kaliteli ve sağlıklı  ürünler sunabilmek” dedi.

İşletmeden aracı kullanmadan  üretim yerini görerek  ürün alımı yaptığını vurgulayan işletmeci Ocak,” Bölgeye giderek gözlem yapıyoruz.Hangi işletme nasıldır,bölge halkından da bilgi alıyorum.Bu nedenle işletme olarak kalitede,lezzette ve hizmette iddialıyız. Farklı bir bakış açısıyla tüm Isparta halkımızı  ürünlerimizi tatmak için bekliyorum.Tüketicinin memnun olacağını biliyorum,çünkü ürünlerimize güveniyorum,ürünlerimin arkasındayım.Ailece yediğimiz,lezzetine ve kalitesine güvendiğimiz ürünleri yerinden,yöresinden alıp getirerek, Ispartalı lezzetseverlere sunuyorum.Evimde kullanmadığım,çocuklarıma yedirmeğim hiç bir ürünü işletmemde satmıyorum.İş yerimizde görülen tüm ürünler ailece uzun zamandır tükettiğimiz ürünler.Ürünlerdeki iddiamız fiyatlarda da sözkonusu,piyasaya göre çok uygun. Halkımız piyasayı araştırdıklarında bunu tespit edip görebilir. Paradan  önce insan kazanmak İstiyoruz.Bu nedenle fiyatlarımızı makul bir seviyede tutup,her kesime hitap edebilmeyi hedefledim.Amacımız hem  kaliteli ,hem de sağlıklı ürünler yedirmek.Dolayısıyla da uygun fiyatla yöresel lezzet müdavimleri oluşturmak.Sıladan sofranıza sloganıyla güven vererek hizmet edeceğiz” şeklinde konuştu.

Kadın girişimci olarak,kadın üreticiye de destek vermek istediğini belirten  işletmeci Ocak ayrıca,”Peynir çeşitlerimizin yanı sıra marmelat çeşitlerimizle de çok iddialıyız.Yine aynı şekilde üretildiği bölgede gidip görerek  bir kadın girişimci olarak girişimci kadın üreticilerden temin ediyorum. Marmelatlarımızı da Amasya Merzifon’da üretim yapan bir teyzemizden alıyoruz. Kesinlikle fabrikasyon değil.Zaten işletme prensibimiz gereği fabrikasyon hiç bir ürüne rafımızda yer yok. Annelerimiz kuşburnu,ayva,kızılcık marmelatını evde nasıl yapıyorsa,bizim ürünleri temin ettiğimiz girişimci annemiz demek istiyorum kendisine ,girişimci annemiz de aynı şekilde üreterek bizlere ulaşmasını sağlıyor.Arzu edenler için ev yapımı tadında hiçbir katkı maddesi ve koruyucu içermeyen diyet Kuşburnu, diyet Yaban Eriği, diyet Kızılcık ve diyet Alıç marmelatımız da var.Tüketiciye  sevdikleriyle güvenle yiyeceği anne eli lezzetiyle  üretilmiş ürünlerimizi  sunuyoruz. Kış hazırlığında olduğumuz şu aylarda  evlerde vakit bulamayan ,çocuklarına ailesine sağlıklı ürün yedirmek isteyenlerin gönül rahatlığıyla alabileceği ürünlerin hepsi burada mevcut,gelip tadarak alabilirler.Zaten farkı fark edeceklerdir. Tadanların bu lezzetlerden vazgeçmeyeceklerine inanıyorum” dedi. ELİF AKGÜL

Sıladan Yöresel Gıda

Kepeci Mah.106 Cad.No:47/5
Orduevi Karşısı-Isparta
0 552 715 50 32